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El consumo
limitado de alcohol reduce el riesgo de enfermedades
cardiovasculares
Diversos estudios han demostrado que tomar bebidas alcohólicas
con moderación es un factor importante a la hora de prevenir
enfermedades cardíacas, ya que aparentemente reduciría la
concentración de la proteína RhoA, presente en las membranas de
las plaquetas e implicada en la formación de trombos. Además, el
alcohol reduce también los niveles plasmáticos de marcadores
inflamatorios como Proteína C reactiva, asociados a las
condiciones cardíacas.
Por otra parte, el
alcohol etílico, presente en todas las bebidas alcohólicas,
aumenta los niveles de colesterol-HDL ("colesterol bueno") y
disminuye los de colesterol-VLDL ("colesterol malo"), lo que
explicaría la reducción en la formación de trombos y placas
ateroscleróticas.
Más
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cardiovascular.
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